だんだんと暖かくなり春の気配を感じつつある3月11日から17日にかけて、社会学研究科（以下、関学）に在籍する教員・研究員・院生は中国の北京師範大学（以下、師範大）を訪問し、学術交流を行なった。
今回のプログラムは、12～13日にかけて両校の教員と学生による研究発表、14日には博物館の見学、15日は前門一帯で、16日の日 …… (本文を表示)

投稿者：佐野市佳

肉用牛農家で働く人々（2009年5月掲載）
今から4年前の冬、「肉用牛農家で働く人々」に出会った。そこは北海道の牧場であった。牛乳、アイスクリームにチーズ、生キャラメルなど北海道土産には欠かせない品々。黒と白のまだら模様が牧草のグリーンに映えるホルスタイン牛、この牛が搾り出してくれる乳から作り出す …… (本文を表示)